8月4日上午,省食品藥品監(jiān)督管理局餐飲處處長于堅強一行到園區(qū)考察餐飲安全管理工作。
于堅強一行先后參觀了東吳尚城美食城和園區(qū)公舍餐廳,聽取了園區(qū)小餐飲集中區(qū)建設(shè)背景和運營狀況的介紹,并先后觀看了園區(qū)運用移動終端、二維碼等技術(shù)手段推動明廚亮灶、遠程監(jiān)管、社會共治的現(xiàn)場演示??疾熘?,于處長對園區(qū)積極創(chuàng)新監(jiān)管手段,推動社會共治,將小餐飲管理出高標(biāo)準給予了充分肯定,他要求建發(fā)公司要進一步創(chuàng)新監(jiān)管思路,加大食品管理力度,確保食品衛(wèi)生安全零事故。
隨后,于堅強一行還參觀了位于園區(qū)人力資源市場的“蘇宿園區(qū)食品安全培訓(xùn)考試中心”,并觀看了在線培訓(xùn)系統(tǒng)的現(xiàn)場演示。
撰稿、攝像:田園