2017年7月,公司榮獲由宿遷市餐飲食品安全協(xié)會頒發(fā)的“宿遷市餐飲安全誠信聯(lián)盟入盟單位”榮譽稱號。
此次獎項的獲得,是對建發(fā)公司餐飲服務管理工作成績的肯定,更是一種鞭策。今后,建發(fā)公司將持續(xù)發(fā)力,認真總結經(jīng)驗,全力做好園區(qū)公舍餐飲安全服務工作。一是繼續(xù)加大食品安全監(jiān)控力度,努力做好周檢查及定期聯(lián)合園區(qū)市場監(jiān)督管理局開展抽查工作,切實將食品安全檢查制度落到實處,持續(xù)打造安全放心的美食城;二是加強落實日常巡查,主動作為。巡查制度是落實食品安全的重要手段,對平時發(fā)現(xiàn)的問題,及時通知商戶整改,及時跟蹤整改情況。三是加強食品安全培訓,對餐飲區(qū)從業(yè)人員實行月培訓制度,從根本上提高從業(yè)人員安全意識、守法意識、誠信意識。四是提升監(jiān)管力度,加強應對突發(fā)事件的預案。食品安全是企業(yè)的生命之本,公司將以如履薄冰的危機意識、如臨深淵的憂患意識嚴把食品安全關,堅持高品質、高要求,踐行業(yè)準則、誠信道德,切實保障園區(qū)公舍職工舌尖上的安全!
撰稿、攝像:田園